《黑暗榮耀》(韓語:더 글로리,英語:The Glory)是網路平台「Netflix」的原創韓劇,由安吉鎬導演執導,金銀淑作家執筆,宋慧喬主演。該劇是一部圍繞復仇的懸疑劇,分作兩部播出,並於2022年12月30日首播。劇集主要講述:「夢想成為建築師的文同珢(宋慧喬飾)在高中因被朴涎鎮(林智妍飾)、全宰寯(朴成勳飾)等人霸凌而主動退學。數年後朴涎鎮當上氣象主播,還與上流人士河度領(鄭星一飾)風光結婚生子,但就在孩子上小學,蟄伏多年的文同珢現身該校擔任孩子的班導師,並在朱如炡(李到晛飾)及姜賢南(廉惠蘭飾)的協助下,開始對當年的霸凌者朴涎鎮等人進行徹底報復的故事。」

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  臺灣話,又稱台語、台灣閩南語,是台灣三大主要語言 (包括中華民國國語及臺灣客家語) 的其中一種,受到原住民語言、荷蘭語、日語的影響,經過融合而逐漸形成的一種屬於臺灣本土的語言。由於日治時期和戰後時期的政治問題,當時的臺灣人被政府要求學習講日語和國語,導致會講台語的人越來越少,時至今日會講台語的年輕一代臺灣人已經為數不多。以台灣閩南語為主的臺灣「八點檔」劇集一直也有電視台製作並播出,專門播放八點檔劇集的電視台「華視」曾於七十年代,因為把「八點檔」劇集的集數延長,繼而獲得高收視率,卻也導致新聞局的下令劇集不能長過四十集。直至九十年代起,這種限制被打破,才開始形成今日這種越來越長的「八點檔」劇集播放模式。

  隨著語言有復興的趨勢,以及電視圈、電影圈和音樂界的年輕化,年輕一代也開始接觸台語,台語這種本土語言再也不只是老一輩的臺灣人才會講。為了更好地讓年輕人能對台語這種臺灣最大的語系有接觸和認識,本篇文章將會教大家一些實用,而且是常用的台語日常用語,從而希望大家能夠通過學習台語,更能深入地暸解到臺灣當地的歷史文化。本篇教學一共分為三篇文章,由淺到深、由易到難,大家一起學起來吧!

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  Neflix平台於2020年10月2日全球首播的新劇《艾蜜莉在巴黎》( 英語:Emily in Paris ),是一部美國喜劇劇情類型的網路劇集,由Lily Collins、Ashley Park、Philippine Leroy-Beaulieu 、Lucas Bravo、Samuel Arnold、Bruno Gouery、Camille Razat等主演,全劇共10集。該劇講述了:「來自美國芝加哥的女生艾蜜莉,為工作而獨自遠赴法國巴黎闖蕩,她需要兼顧自己的事業、友情以及戀情生活的故事。」《艾蜜莉在巴黎》被譽為時尚界的《慾望城市》( 英語:Sex and the City )。

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  「有正就有邪,有黑就有白」,無論是螢幕前還是螢幕後,人總會被社會分成兩種:好人及壞人。在一個被法律規範下的世界,人只要一犯錯,不管只是隨地亂拋垃圾還是殺了人,社會的制度便會按照法規懲罰那些犯錯事的人,而這些人就會被稱為「壞人」,即使他們犯案只是為了爭取社會上的一些對不公平事情的那點兒公平,也會被社會定為歸類於「壞人」一類。電視和電影往往教曉觀眾,這世界上不只有好人及壞人,還有一種人,就是「爛好人」( 或稱「濫好人」),而這種人是最不被人們所喜愛,有時候他們的行為還會讓人感到討厭。到底好人和爛好人的分別在那裡,為什麼好人會受到歡迎,而爛好人卻被人討厭呢?

  好人常給予大眾的特徵是為人循規蹈矩、心地善良、謙卑有禮、勇於承擔,這種人因為不管是對家人、朋友還社會大眾都有著受歡迎的特質,相比那些只是一昧在發「聖光」,被好人特質捆綁的前提下,只發揚好人特質而為人沒有主見及原則、不斷對他人有求必應、對惡人的利用和傷害當成是自己應分的爛好人,更受歡迎和喜歡。好人往往都把真心交付給對方,而他們的真心是能有一定的回報;相反的是,爛好人的真心交付卻不一定有回報,反而會被大家笑愚蠢。對別人有求必應的人就一定是爛好人,有主見並懂得拒絕對方無理要求的就是好人?

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  今年(2020年)7月,英國廣播公司 (英語:British Broadcasting Corporation,縮寫:BBC ) 旗下的一個飲食頻道在它的網站上發佈了一段名為「Egg-fried Rice」的教學影片。其中,主持Hersha Patel 煮飯的過程讓所有有看過該教學影片的亞洲網民當場慘不忍睹、目瞪口呆,簡單而言就是「崩潰」。隨後,一名現居住英國的馬來西亞YouTuber Nigel Ng (中文名:黃瑾瑜) 拍了一段對BBC Egg-fried Rice的Reaction影片,片中Nigel 以喜劇角色「Uncle Roger」的身份,評論BBC主持Hersha的煮飯過程,展現出作為亞洲人對外國人用錯誤方法來煮飯的那種崩潰,繼而爆紅。

  在Nigel Ng這段Reaction 影片裡,讓Uncle Roger大感疑惑及崩潰的地方有六點:

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  去到香港的港式茶餐廳、去到台灣的飲品店、去到泰國的小吃店、去到馬來西亞的餐廳,大家都一定會點一杯地道正宗當地風味的奶茶,但奶茶的歷史悠久,各地所沖泡的奶茶風味各有不同,大家又對奶茶的品種認識有多深呢?這一篇文章將一次過帶大家認識奶茶,看看在各國的製作方法有什麼不同!

  首先,先來認識「港式奶茶」。港式奶茶,顧名思義,就是香港茶餐廳每天所沖泡的奶茶,又名「絲襪奶茶」,港式奶茶的特點就是「茶香奶滑」。何謂「茶香奶滑」?「茶香」就是指奶茶的紅茶茶底要夠「濃」、「香」、「淳」、「厚」,只要沖奶茶的紅茶做得好,這就將會是一杯正宗的港式奶茶,所以沖泡港式奶茶的秘訣就是它的茶膽。要沖泡一杯好的紅茶做奶茶的茶膽,紅茶的茶葉是關鍵,一般港式茶餐廳的老闆會在每晚關店離開前,秘密地把每天早上沖泡奶茶的紅茶茶葉按他們獨有的配方,把三種不同粗幼及品種的紅茶茶葉進行混合,經過進行混合的紅茶茶葉所泡出來的茶膽,會比普通只有一種紅茶茶葉所泡的味道更加「濃郁」。但要做到「香」、「淳」、「厚」,做法就是在沖泡港式奶茶的過程中,紅茶要不斷地用電爐煮出茶味,然後把茶拉起至另一個茶壺使茶葉充分翻滾,再回爐煮多次,如此類推,一直利用煮茶的方式把茶味逼出。這種「濃」、「香」、「淳」、「厚」的紅茶茶膽,除了可以用作港式奶茶的茶膽,還可以用作檸檬茶的茶膽。而「奶滑」指的是奶茶的奶質,這跟一般所說的牛奶沒有關係,因為港式奶茶所用的奶,會是罐裝的那種「濃縮牛乳」或是「淡奶」,脂肪比例會比一般牛奶較多,就可以做到「奶滑」的效果。至於「絲襪奶茶」名稱的由來,並不是大家所認為的用女生所穿的「絲襪」來沖茶,而是沖茶所用的茶袋,經過不斷被用來沖泡紅茶後,染上茶色的茶袋像是女生穿的「絲襪」,於是有人會稱「港式奶茶」為「絲襪奶茶」。

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  在韓國,數一數二最大的三間娛樂公司,「JYP Entertainment」(即 JYP 娛樂;原本為 「泰宏企劃股份有限公司」,2001年更名為「JYP 娛樂」) 是其中之一,由韓國知名唱跳男歌手朴軫永 ( J.Y. Park ) 於1997年創辦。眾所周知,TWICE、ITZY、Wonder Girls、miss A、2PM、GOT7等著名的團體,都是JYP旗下的藝人團體,而創辦人兼歌手、創作人身份的朴軫永,也是JYP旗下的個人歌手之一。一提起前JYP的女子團體「Wonder Girls」,最為大家所認識的一首作品,應該會是《Nobody》,而《Nobody》的MV拍攝,朴軫永也有參與。「Wonder Girls」是JYP Entertainment 於2007年推出的五人團體,當時出道的成員包括:昭熙、泫雅、譽恩、先藝及宣美,但後來因為身體健康問題,泫雅退團。直至2017年2月,經過公司一系列的商討,「Wonder Girls」正式在同年同月的10日宣佈正式解散,而前JYP的女子團體「Wonder Girls」當中的成員Sunmi ( 宣美 ) 亦在2017年合約期滿後離開JYP娛樂,並於同年3月簽約MAKEUS娛樂,以Solo歌手繼續舞台工作。

  2020年8月11日,JYP娛樂的創辦人兼歌手身份的朴軫永推出了他的新歌《When We Disco》MV,並且找來了前JYP的女子團體「Wonder Girls」當中的成員Sunmi ( 宣美 )合唱其新歌,《When We Disco》MV裡滿滿的復古風。據朴軫永的講述,這首新歌只花了三小時便完成創作,而且找宣美來合作新歌是因為他們在電話信息對話中,朴軫永突然把新歌的Demo發給Sunmi並問道:「你懷念我們過去一起工作的日子嗎?」,剛好與歌詞「너무 그리워 ( 真的好懷念 )」對上。

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  三立台灣台,是台灣三立電視旗下一個以台語劇集為主的電視台,繼2020年8月5日《炮仔聲》播出第413集大結局後,隨即接檔播出的劇集是《天之驕女》,同時《天之驕女》也是三立台灣台於2019年週五好戲時段播出的劇集《天之蕉子》的續集,兩套劇集都是由馮凱執導。《天之驕女》,是首部以「連體嬰雙胞胎姊妹」為主的劇集,劇中故事及人物是《天之蕉子》的延續,當中也有勵志。《天之驕女》,由馮凱執導,林萱瑜、曾智希、王耿豪、梁家榕、黃少祺、韓瑜、趙擎、江祖平、竇智孔、張本瑜、明杰、陳子玄等主演,公司為了演好演活「連體嬰雙胞胎姊妹」這個角色,更首次安排林萱瑜、曾智希上表演課,培養默契。

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  台灣的偶像劇,大家可能都不會有哪一套是完全沒有看過,而對於經常去台灣旅遊的朋友們,相信對台灣的本土文化也一定會有或多或少的了解跟認識。想認識更多台灣本土的文化,台灣的八點檔劇集也許是一個學習當地文化的基本,因為台灣的八點檔是以「閩南語」( 即 「台語」) 為主要語言,劇集裡的演員因為長時間的拍攝,需要長期諗台語的台詞,逐漸成為一種習以為常的日常。一提及台灣八點檔,大家可能知道的作品主要是出自於「民視」跟「三立台灣台」兩個電視台,隨著電視圈的年輕化,許多偶像劇的演員也開始參與八點檔的演出。

  三立台灣台,隨著有更多的年輕演員出演八點檔而增加了不同年齡層的觀眾收看。2020年8月5日,三立台灣台的八點檔新劇《天之驕女》開播,接檔《炮仔聲》,是三立台灣台週五好戲《天之蕉子》的續作,主要是圍繞一對由林萱瑜、曾智希飾演的「連體嬰雙胞胎」而開展的劇集。這部劇集更是首部以「連體嬰雙胞胎」為主,前所未有,劇集開拍前,公司為「連體嬰雙胞胎」角色安排林萱瑜、曾智希上表演課,訓練默契。

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  有一直留意中國近年來的偶像團體競演養成類真人秀節目的觀眾,一定會知道於2018年6月23日( 即兩年前 ) ,有一個全新的限定為兩年的女團叫「火箭少女101」在騰訊視頻的節目《創造101》出道,引起全中國的一股偶像團體選秀熱潮。今年的6月23日,是「火箭少女101」成團兩年後迎來解散的日子,她們在當晚20點會在騰訊視頻全網獨播中播出《“遇見‧再見”火箭少女101告別典禮》,這是她們宣佈解散前最後一次的舞台表演,但在舞台表演前的兩日,「火箭少女101官博」以及「哇唧唧哇的微博」都紛紛發了一個貼文提及「火箭少女101」的成員Mimi Lee李紫婷因為患上「突發性耳鳴」而無法如常參與《“遇見‧再見”火箭少女101告別典禮》的錄影,到時會以特別方式參與典禮。接著更多的是,根據新浪新聞的報道,「火箭少女101」的成員都因為要通宵進行彩排,紛紛都練出病來,就連身體一向不錯的隊長Yamy都練到「心臟痛」,全員被爆出所有工作都是通宵進行,身為「火箭少女101」的粉絲「炒粉」心痛她們的身體狀態而留言要求:「哇唧唧哇快倒閉!」

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